Igår gjorde jag ytterligare en omgång med mjuk chokladkola. Den är verkligen kanongod. Jag har hämtat receptet från Sofies blogg. Är man inte van vid att göra julgodis så är detta verkligen ett bra godis att börja med. Tackar min namne, Sofie, för tipset!

Ingredienser:

* 3 dl farin- eller strösocker
* 1 dl sirap
* 2 dl vispgrädde
* 100 g smör eller margarin
* 175-200 g mörk blockhoklad (Jag använda dock ljus blockchoklad eftersom ingen i min familj gillar mörk, så man kan göra som man vill).

1. Klä in en långpanna ca 25x35 cm stor, med bakplåtspapper

2. Mät i en kastrull upp socker, sirap, grädde och smör.

3. Koka upp och koka sedan under omrörning ca 10 minuter, på svag värme

4. Bryt chokladen i bitar och lägg ner i kastrullen. Ta den av värmen och rör tills chokladen smält.

5. Häll smeten i långpannan. Ställ den kallt i 4-5 timmar

6. Skär kakan i lagom stora fyrkanter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag testar att byta blogg en stund.... ni hittar mig nu här...   http://ibilderochord.blogg.se/   Får se om jag trivs bättre där ;) ...

Funderar från och till på om jag ska byta blogg. Jag har redan ordnat en sida på blogg.se men jag vet inte vilken sida som är den bästa egentligen... Har ni testat olika och vilken tycker ni i så fall är bäst??? ...

 För ett år sedan fyllde denne lille krabat 2 år.... imorgon är det dags för kalas igen. Stora killen ska fylla 3 år.    ...

Nu är det "bara" 149 dagar kvar till beräknad förlossning. Snart halvvägs i alla fall =)      ...

Sitter och tittar tillbaka på bilder från i somras. Då hade lillen/lillan nyligen flyttat in i magen. Tycker att tiden har gått fort, men samtidigt så tycker jag att varje dag går långsamt. Kanske för att jag längtar så hemskt.     ...